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鲁老太太刚才就听见了,道:“难怪,陈三媳妇儿以前来过咱们家吧。”
“嗯。”
“我有印象,是个手脚麻利的,不错,他们家困难,你能想到搭把手也是好的。”
鲁越点了点头:“那我去忙了。”
鲁老太太:“好,我这两天牙又开始疼了,你让周大夫来瞧瞧。”
“好,我这就去。”
……
芮娘早上习惯喝粥,只是前几天的包子快吃完了,于是早上只能吃鸡蛋软饼,王秀秀一听,立马笑道:“这个我拿手!嫂子,我来吧!”
芮娘虽然不大好意思,但也想看看她手艺,于是就给王秀秀让了道。
软饼之所以软,是因为水比面粉多,多次把水加进面粉里,均匀搅拌成没有疙瘩的面糊。然后开始烧锅,烧热的锅不放油,一勺子面糊,王秀秀手腕一抖转了一圈,面糊就摊成了一个圆饼。打好的鸡蛋放葱花,均匀的洒在面糊上,开始烙,等一会儿一面差不多了,撒一点儿油,手腕再一抖,整个面饼就翻了过来,不粘锅也没有糊
。
摊一张软饼的动作又快又麻利,芮娘一看,心里就大概有数了。
烙了七八张饼之后,芮娘忙道:“弟妹,够了,我们家人不多,这些差不多了。”
两人端着早饭就出了厨房,鸡蛋软饼配上芮娘的酱料和稀饭,不费时间吃的又暖心,芮娘笑着让王秀秀也坐下吃点儿,王秀秀连着摆手,还有些忐忑的看着芮娘。
芮娘明白她的意思,笑了笑:“没什么问题,三月三我们铺子开业,到时候你就来帮忙吧。”
拿下养猪场
王秀秀走后, 芮娘才问鲁越。
“我看她好像很开心,这份儿活,是不是对她很重要啊?”
鲁越点头:“嗯, 他们家就两口子, 前两年她怀孕又带娃也没法赚钱,家里两边的老人都要吃药看病,压力确实是大。”
“难怪, 你上回也要把养猪场的事情交给陈三。”
鲁越:“我交给他也不全是因为想救济人一把,主要是因为他能力很好。”
芮娘笑道:“我知道, 你看人是很准的。”
鲁越心头一荡, 笑着揉了揉芮娘的头。
早饭后, 鲁越出门去铁铺了, 芮娘今天的任务是要将菜单研究出来,眼看着距离开业日一天比一天的近, 她这心里, 也
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