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丁蔓几人抬着布袋好容易回到家，都累的够呛。丁大石他们还没回来，丁蔓决定先做出一些来让大家试吃，事实胜于雄辩，她不愿意一遍遍的解释。
丁蔓让李氏帮她把剥好的栗子用刀划两下，她手太小了。又让田氏烧起火。打发吴大妮叫来吴家两位伯娘，过来跟着学怎么做。
丁蔓脑子里一万个栗子吃法，可惜现在只能想想。丁蔓让李氏把洗好切口的栗子放锅里，反复的翻炒，不然会糊，丁蔓人比灶台高不多少，这个任务交给了李氏，吴大媳妇曲氏和吴二媳妇儿孙氏也上手翻炒了一阵。
这活累，又站在锅边，李氏曲氏孙氏额头上都冒了汗。
翻炒了一阵就听见锅里响起叭叭声，香味儿也冒了出来。丁蔓说“差不多了，再翻炒一会就可以出锅了”。
丁蔓拿出一块包袱皮铺地下，李氏曲氏孙氏仨人把栗子捞出放包袱皮上
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